Notre établissement a fait l'objet d'un pré diagnostic de la par de FAGHIT (Fédération des Hôteliers et restaurateurs) avec succés pour devenir Maître-Restaurateur.

Nous sommes dans l'attente d'un cuisinier professionnel intéressé à cuisiner bio et curieux de tout.

Il est régulièrement contrôlé par un laboratoire indépendant avec succès également.

Un principe, vous faire plaisir avec de nouvelles saveurs en sortant quelquefois des sentiers battus en bio sauf certains poissons et l'eau.

Nous sommes heureux quand vous mettez votre attention, comme en ce moment, à la dégustation des plats proposés.

Chez nous, vous aurez toutes les origines des éléments composant nos propositions.

Faîtes-nous remonter vos observations : elles sont toujours prises en compte.

Merci

A très bientôt.